Pohánková diéta je obľúbená pre svoju jednoduchosť a účinnosť. Navyše ho možno výrazne diverzifikovať bez ohrozenia výkonu. Dnes budeme podrobne hovoriť o tom, ako sa používa pohánková diéta na týždeň, jej ponuka a vlastnosti, výhody a nevýhody.
Ako funguje pohánková diéta
Týždeň „sedenia na pohánke" telo nepripravíte o úplne všetko. Táto diéta, dokonca ani v najprísnejšej verzii, neznamená neustály pocit hladu, ako mnoho iných spôsobov chudnutia.
Účinnosť tejto diéty zaisťuje jedinečné zloženie pohánky. Množstvo vitamínov a minerálov, ktoré obsahuje, podporuje životne dôležité procesy v tele. Sacharidy vám dodajú pocit sýtosti. Veľké množstvo bielkovín vyžaduje značný výdaj kalórií na spracovanie. Vláknina aktívne čistí telo, prispieva k eliminácii nahromadených toxínov a normalizácii čriev.
Takúto výživu však nemožno považovať za úplnú, preto sa odporúča iba krátkodobo. Pohánková diéta je vypočítaná na týždeň, počas týchto 7 dní je možné schudnúť až 10 kg (v závislosti od počiatočnej hmotnosti a individuálnych charakteristík organizmu). Pri správnej aplikácii diéty je dlhodobo zachovaný kompetentný východ z nej a rozumná diéta po dosiahnutí výsledku.
Diéta na pohánkovom menu na týždeň
Pre pohánkovú diétu existuje niekoľko možností - prísne pre rýchle chudnutie, jemnejšie a veľmi jemné s postupným výsledkom. V závislosti od zvolenej metódy sa zmení trvanie diéty a diéta.
Prísna diéta na pohánke po dobu 3 dní
Je to najťažšia, ale aj najľahšia možnosť. Vaše menu bude na 3 dni obsahovať výlučne pohánkovú kašu bez akýchkoľvek prísad. Všetky oleje, omáčky, soľ, cukor, korenie sú vylúčené.
Večer 1 pohár jadierok alebo hotové zalejte 2 šálkami vriacej vody. Nádobu obalte obilninami v teple a nechajte vylúhovať.
Takto pripravenú kašu jedzte ráno a počas celého dňa. Aké porcie budú - na tom vôbec nezáleží, môžete jesť, kým sa nebudete cítiť sýty. Je pravda, že podľa recenzií tých, ktorí už sedeli na pohánke 3 dni, je ťažké jesť veľa z nej v tejto forme.
Upokojte sa prijateľným množstvom tekutiny (1, 5-2 litre denne). Môže to byť čistá pitná voda, prírodná minerálna voda bez plynu, zelený čaj, bylinné infúzie. Ak si neviete predstaviť svoj život bez kávy alebo čierneho čaju, môžete nechať 1-2 šálky denne, ale v žiadnom prípade do nich nepridávajte cukor ani mlieko.
Posledné jedlo sa odporúča 4 hodiny pred spaním.
Takáto strava poskytuje rýchle chudnutie, čo vám umožní upratať si postavu v predvečer špeciálnych udalostí alebo dovolenky na pláži. Nezabudnite však, že k normálnej strave by ste sa mali vracať postupne a opatrne (najmenej týždeň). Na udržanie dosiahnutého výsledku potrebujete neustále obmedzovanie tučných, údených, múky a sladkostí.
Predtým, ako strávite 3 dni na pohánke, poraďte sa so svojim lekárom. Takáto prísna diéta je kategoricky kontraindikovaná pre tých, ktorí trpia diabetes mellitus, chronickými ochoreniami tráviaceho traktu a poruchami krvného tlaku.
Trojdňovú pohánkovú diétu je možné opakovať maximálne mesiac.
Diéta na pohánke a kefíre 7 dní
V skutočnosti je to trochu ľahká trojdňová pohánková diéta, ktorej recept je doplnený kefírom. To zvyšuje čas potrebný na zhodenie prebytočných kíl.
Diéta na kefírovo-pohánkovej strave predpokladá rovnakú časť podobne uvarených pohánkových krúp. K tomu sa pridá 1 liter kefíru 1% tuku denne. Kefír možno pridať do kaše alebo zapiť jedlom. Všetky ostatné odporúčania zostávajú rovnaké ako pre pohánkovú diétu počas 3 dní.
Ľahká pohánková diéta
Na týždeň, keď ako základ stravy použijete pohánkovú kašu bez oleja a soli, môžete ju doplniť nasledujúcimi výrobkami:
- med (1 čajová lyžička), sušené ovocie (sušené slivky, sušené marhule) - 2-3 kusy každý na jedlo alebo medzi nimi ako občerstvenie;
- ovocie (jablká, hrušky, citrusové plody), zelenina (čerstvá alebo dusená), 20-30 gramov nízkotučného syra, čerstvé bylinky;
- nízkotučný tvaroh (125 g na jedlo), nízkokalorický jogurt bez ovocných prísad;
- varené teľacie mäso bez korenia (nie viac ako 100 gr. ), 1 kuracie vajce.
Zo zeleniny (kapusta je považovaná za najužitočnejšiu) môžete pripraviť šalát ochutením sójovou omáčkou, citrónovou šťavou, jogurtom alebo symbolickým množstvom rastlinného oleja.
Porcie by mali byť malé, 4-5 jedál denne. Posledné jedlo sa odporúča 4 hodiny pred spaním.
Rovnako ako pri prísnej pohánkovej diéte musíte prijať dostatok tekutín.
Táto možnosť nie je vhodná pre tých, ktorí hľadajú okamžitý efekt. Ale taká pohánková diéta na týždeň sa veľmi ľahko udržuje. Ak je to žiaduce, môže byť predĺžené o 2 týždne, bez poškodenia zdravia a vážneho utrpenia. Pri takejto diéte je oveľa jednoduchšie vyhnúť sa poruchám a dosiahnuť stabilný výsledok. Ľahšie a vyhýbajte sa prejedaniu sa po dokončení ľahkej diéty. Tieto faktory sú hlavné v úspešnom boji proti obezite.
Výhody a nevýhody pohánkovej diéty
- 7 dní od rána do večera nie každý je schopný jesť pohánkovú kašu. Je to obzvlášť ťažké pre tých, ktorí od detstva nie sú zvyknutí na „kráľovnú krúp". Aby bol proces chudnutia pohodlnejší po fyzickej aj psychickej stránke, odborníci odporúčajú používať dlhodobé odľahčené možnosti a nie stresujúce rigidné mono-diéty.
- Na používanie prísnej pohánkovej stravy počas 3 dní sú kontraindikáciami endokrinné poruchy a gastrointestinálne ochorenia. V nežnej verzii je nielen indikovaný na vyváženie hmotnosti, ale používa sa aj ako terapeutické činidlo.
- Počas tehotenstva a laktácie sa neodporúča používať žiadny variant pohánkovej diéty.
- Pohánková diéta na týždeň vám umožní zbaviť sa 5-10 kíl navyše. K chudnutiu zároveň dochádza nielen v dôsledku spaľovania nahromadených tukov, ale aj v dôsledku očisty tela od toxínov nahromadených v črevách.
- Nedostatok soli a cukru v strave môže viesť k porušeniu krvného tlaku, zhoršeniu mozgu. Tieto príznaky môžete zmierniť pridaním čajovej lyžičky medu do stravy (môžete ju zriediť v pohári vody a vypiť po celý deň) a malým množstvom sójovej omáčky a pridať do kaše.
- Pohánková diéta, rovnako ako ostatné diéty bez soli, je neprijateľná na použitie v horúčave. V lete by sa preto tento spôsob chudnutia nemal používať.
- Pohánkovú diétu by mal sprevádzať príjem komplexu vitamínov a minerálov. Pomôže to telu doplniť nedostatok základných stopových prvkov a vitamínov.
Podľa toho, ako silná je vaša motivácia a celkové zdravie, si môžete jednoducho vybrať, ktorá pohánková diéta je pre vás to pravé - na týždeň, na 3 dni alebo na dlhšie obdobie (najmiernejšie možnosti). Ak chcete skontrolovať, ako telo na takú diétu zareaguje, môžete najskôr vyskúšať pôstny deň na pohánke.
Ak sa rozhodnete, že vám tento spôsob chudnutia vyhovuje, neodkladajte štart na dlho, ale začnite hneď.
Recepty špeciálne vyvinuté odborníkmi na výživu pomôžu diverzifikovať menu „bez chuti".